インドネシア 　マンデリンビンタンリマ　-100g-

酸味（Acidity）：★★
苦味（Bitternes）：★★★★
コク（Body）： ★★★★
風味（Aroma）： ★★★

【生産地】インドネシア共和国 スマトラ島北部
【味】マンデリン特有の南国フルーツのような華やかな特徴のある力強いフレーバー、魅力的なボディー感。しっかりとした苦味のなかに控えめな酸味とほのかな甘味を感じることができます。加えて熟したワインの様な濃厚な味わいも感じることができ最高のマンデリンの風味をお楽しみいただけます。
力強いボディー感と深い苦味はカフェオレとしても十分味わうことができるため、ブラックコーヒーが苦手という方にもおすすめ。冷めるごとに甘みが増して、長く余韻が残るのも魅力のひとつです。

■インドネシアの現地用語で、“Bintang(ビンタン)”は「星」、“Lima(リマ)”は「5」と言う意味を持ちます。インドネシア・スマトラ島で生産される「マンデリン」は、数あるコーヒー豆の中で、日本人にも人気が高い銘柄の1つ。中でも「マンデリン・ビンタンリマ」は、“5つ星の称号”と呼ばれるのにふさわしい、最上級のマンデリンの事を指します。そして、スマトラ島北部・標高の高い地域にある指定農家によって、厳選された木から栽培されたコーヒー豆だけが、ビンタンリマとして認められます。